Nieuwe week, nieuwe dingen, nieuwe chaos

8 december 2025
Precies zoals we het bij Fries & Fruitig graag hebben. Na een gezellig weekendverblijf mocht ons fantastische schoonmaakteam weer los in Nijhuizum en Oudega. En eerlijk: wat zouden we zonder deze helden moeten? 165 bedden, meters vloer die eindeloos lijken, keukens, badkamers… Het is basically een marathon. Respect.

Maandagavond: Nijhuizum verandert in microbrouwerij

De keuken in Nijhuizum werd maandag omgetoverd tot bierbrouwerij ’t Klifrak. Grote vaten, slangen, dozen vol hop, gist, graan en een handleiding die langer voelde dan menig studieboek. Na drie uur slang volgen, slang kwijtraken, weer slang vinden, lezen, schoonmaken en nóg meer schoonmaken besloten de mannen: dit brouwproces is iets ambitieuzer dan gedacht. Resultaat: alles glimt, alles werkt, maar het bier… Dat komt volgende week. Prioriteiten.

 

Kantoorleven: aanvragen, Teams-meetings en een roadtrip

Tjibbie draait deze week overuren met aanvragen voor schoolkampen in Friesland. Telefoontjes, afspraken, Maar donderdag was het tijd voor het leukste onderdeel: scholen bezoeken! De zussen gingen op missie richting Noord-Holland.

 

Om 08:30 uur in Bolsward afgesproken.

 

Tjibbie vanaf 08:05 al appjes: “Achter een tractor…”

 

Eindtijd van de tractor-saga: 08:47 uur.

 

Adres invoeren → Aankomst: 09:50 uur.

 

Conclusie: veel te vroeg aanwezig.

 

Oplossing: koffie bij de benzinepomp.

 

De afspraak zelf? Superleuk, zinvol en we kunnen weer knallen aan het programma voor volgend jaar. Schoolkampen 2025, here we come.

 

Klussen in Nijhuizum: de hobby’s van Hjalmer en Jopp

Hjalmer en Jopp zijn weer vrolijk in de weer met onderhoud aan onze groepsaccommodatie in Friesland.

 

Traptreden vervangen → check.

 

Verven → check.

 

Meer verven → check.

 

Schuren → check.

 

Weer verven → natúúrlijk.

 

En volgend jaar mag de vloer ook nog meedoen. Het feest blijft maar doorgaan.

 

Marrit is ondertussen in een diepe relatie verwikkeld met kleurcodes, briefpapier en bijlagen. Ze is de Queen of Codes. Denk je dat je haar kent? Heeft ze ineens 100 extra kwaliteiten. Het blijft verbazen. En toen werd het vrijdagmiddag…

 

Greetje en Marrit zitten nog op kantoor wanneer de telefoon gaat. Een studenten-hockeyvereniging: hun accommodatie heeft last minute afgezegd. PANIEK? Nee hoor, wij hebben Oudega nog netjes op voorraad. Kachels aan, koelkasten checken, jongens blij, feestweekend gered. Wij zijn tenslotte niet alleen praktisch, we zijn óók cultureel onderlegd. Dus uiteraard kregen ze nog wat uitgaanstips erbij.

 

Zondag komt het verlossende bericht:

 

“We komen zeker terug!”

 

En dat, lieve volgers, is een typisch weekend bij ons. Een beetje chaos, een hoop gezelligheid en een topverhaal om de week mee af te trappen.

Voor een origineel schoolkamp bedrijfsuitje, familie- of vriendenuitje in Friesland!